Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Empal gentong daging sapi cirebon yang Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Empal gentong daging sapi cirebon. Setelah daging dan jeroan empuk dan matang, angkat daging. KOMPAS.com - Empal gentong adalah salah satu makanan legendaris dari Cirebon berupa irisan daging dan jeroan sapi berkuah santan bumbu kuning. Baca juga: Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Pakai Daging.

Empal gentong daging sapi cirebon Masakan Empal Gentong ini merupakan salah satu kuliner yang khas dari kota Cirebon. Hidangan ini berisikan potong daging sapi yang dipotong dadu, terkadang juga dipadu dengan jeroan seperti hati, paru, babat ataupun usus. Lalu disajikan dengan kuah santan yang kental yang dimasak dengan.

Sedang mencari inspirasi resep empal gentong daging sapi cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gentong daging sapi cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah daging dan jeroan empuk dan matang, angkat daging. KOMPAS.com - Empal gentong adalah salah satu makanan legendaris dari Cirebon berupa irisan daging dan jeroan sapi berkuah santan bumbu kuning. Baca juga: Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Pakai Daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gentong daging sapi cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal gentong daging sapi cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal gentong daging sapi cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal gentong daging sapi cirebon menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal gentong daging sapi cirebon:

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 500 ml santan.
  3. Gunakan 10 cm Kayu manis.
  4. Siapkan 1 btng sere.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan seperlunya Garam, penyedap.
  7. Ambil Bumbu halus:.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 btr kemiri.
  11. Ambil 2 btr cengkeh.
  12. Siapkan 3 btr kapulaga.
  13. Ambil 1/2 sdt klebet.
  14. Ambil 3 cm lengkuas.
  15. Ambil 3 cm jahe.
  16. Ambil 3 cm kunyit (saya pake bubuk).
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Bunga yang Enak By Resep Iana

Isian daging sapi dan jeroan yang empuk gurih menambah sedap rasanya. Jangan khawatir, soal resep dan juga caranya akan kami jelaskan selengkapnya dibawah ini Mari langsung saja kita olah daging sapi yang sudah disiapkan menjadi olahan empal gentong yang sangat lezat dan enak asli cirebon, seperti berikut ini. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya.

Langkah-langkah menyiapkan Empal gentong daging sapi cirebon:

  1. Rebus daging sampe empuk tambahkan garam, daun salam dan jahe.
  2. Haluskan bumbu kecuali daun salam, kayu manis, sere di geprek ya.
  3. Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daging yg sudah di rebus sampe empuk sampe meresap..
  4. Tuang kaldu sapi bekas rebusan yg tadi, santan tambahkan garam, penyedap.
  5. Koreksi rasa ya bun.....😊😊😊.

Cita rasanya gurih, sementara tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan. Empal gentong merupakan sajian khas Kota Cirebon yang resepnya sudah diwariskan secara turun temurun untuk menjaga cita rasnya agar tetap sama. Salah satu bahan utama yang digunakan untuk memasak empal gentong adalah daging sapi yang dipotong dadu. Resep Empal Gentong Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak. Empal genthong basah kuah santan aslinya terdiri dari campuran hati, limpa dan daging sapi ada juga yang memodifikasinya dengan jeroan sapi lainnya seperti babat, dll semua itu tergantung selera, ada yang tidak suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal gentong daging sapi cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dendeng Balado yang Enak Banget By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Udang Goreng Sambal Jeletot Sedap Nampol Ala Rumah Kami yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam labu siam yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sosis telur gulung yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rujak Serut yang Sempurna By Resep Iana