Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Kampung, Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sate Ayam Kampung.

Sate Ayam Kampung

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Kampung:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Ambil Tusuk sate.
  3. Sediakan Bawang merah (untuk irisan).
  4. Sediakan Kol.
  5. Ambil 1 buah Tomat.
  6. Siapkan 1 buah Jeruk limau.
  7. Siapkan Bumbu marinasi ayam.
  8. Sediakan 1,5 sdt garam.
  9. Siapkan 2 sdm kecap.
  10. Siapkan 1 sdt lada putih.
  11. Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
  12. Sediakan Bumbu kacang.
  13. Sediakan 100-125 gram kacang tanah.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Gunakan 2 buah cabe rawit (optional).
  17. Ambil secukupnya Air asam jawa (optional) (1 sdm).
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 2 sdt garam.
  20. Siapkan 1 kotak gula jawa/gula merah.
  21. Gunakan 2 sdm kecap.
  22. Ambil Secukupnya air putih.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng bumbu empal yang Sempurna By Resep Iana

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Kampung:

  1. Potong panjang ayam kampung (di fillet), lalu oleskan dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga 1 jam supaya bumbu meresap..
  2. Siapkan bumbu kacang. Pertama, goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah dan cabe. Lalu tiriskan. Dan haluskan dengan blender + air (agar mudah menghaluskannya).
  3. Halusan blender tadi kemudian disaring agar lembut. Setelah itu, masukan daun jeruk, air asam jawa, gula jawa, dan kecap. Koreksi rasa, tambahkan garam, kaldu jamur secukupnya..
  4. Tusuk daging dengan tusukan sate, lalu teteskan minyak kepada tusukan sate..
  5. Panggang, bolak balik, tunggu hingga matang. Dan sajikan dengan irisan bawang merah, kol, jeruk limau, dan tomat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Capcay kuah kental,, Lezat
  • Cara Mudah Membuat Resep Spaghetti Tuna Aglio Olio yang Sempurna By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Mie Ayam Teriyaki yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Khamir Kismis, Keju, Selai Strawberry (85) yang Lezat By Resep Iana
  • Bagaimana Membuat Hotdog isi telur ceplok, Lezat