Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Sederhana Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Lontong Sayur Sederhana.

Lontong Sayur Sederhana

Anda sedang mencari ide resep lontong sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur Sederhana memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur Sederhana:

  1. Ambil 500 ml santan kental.
  2. Ambil 1 liter air / air kaldu.
  3. Gunakan 3 buah labu siam (iris memanjang).
  4. Ambil 1 batang serai (memarkan,ikat simpul).
  5. Siapkan 2 ruas jari lengkuas,sekitar 4cm (memarkan).
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek,buang tulang daunnya).
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 5 butir telur ayam rebus.
  9. Ambil 10 potong tahu goreng.
  10. Ambil secukupnya garam (sekitar 1/2-1 sdt).
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (sebagai penyedap).
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/rasa ayam (optional).
  13. Gunakan Bumbu Halus : (haluskan bersama 2sdm minyak).
  14. Sediakan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
  15. Sediakan 2 buah cabe merah besar (buang bijinya).
  16. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
  17. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  18. Ambil Bahan Lontong :.
  19. Siapkan 2 cup beras.
  20. Ambil 1 sdt garam.
  21. Ambil 1 lembar daun pandan.
  22. Sediakan secukupnya air untuk merebus.
  23. Ambil secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  24. Gunakan Bahan Pelengkap :.
  25. Gunakan Bawang goreng.
  26. Gunakan Kerupuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Siomay Ikan Anti Gagal

Cara menyiapkan Lontong Sayur Sederhana:

  1. Cara membuat Lontong : cuci bersih beras,isikan pada cetakan lontong yg sudah di alasi daun pisang,isi 1/2 penuh (4sdm untuk 1 cetakan yg panjang nya 15cm),panaskan air dlm panci,tambahkan garam dan daun pandan,masukkan lontong,masak dgn api kecil sekitar 2-3jam/sampai matang,angkat,sisihkan.
  2. Cara membuat sayur lontong : panaskan panci lainnya,masukkan bumbu halus,serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk,tumis tanpa tambahan minyak lagi,tumis hingga harum,masukkan santan dan air,masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih,masukkan labu siam,tahu goreng dan telur rebus,aduk rata,bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,biarkan mendidih sekali lagi agar bumbu nya meresap,koreksi rasa,bisa dirasa sudah pas,angkat.
  4. Penyajian : dalam mangkuk,masukkan lontong yg sudah di potong-potong,tambahkan kuah, sayur beserta tahu dan telur,sajikan bersama taburan bawang goreng dan kerupuk bawang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Klasik yang Sempurna By Resep Iana
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Beef Teriyaki ala2 hokben yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Enaak yang Sempurna By Resep Iana
  • Resep Gado - gado Solo yang Menggugah Selera