Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue bugis / Kue mendut / Koci koci Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue bugis / Kue mendut / Koci koci. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Kue Mendut adalah Kue basah tradisional yang berbahan tepung ketan dan isian unti kelapa. Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris.

Kue bugis / Kue mendut / Koci koci Kue Mendut adalah Kue basah tradisional yang berbahan tepung ketan dan isian unti kelapa. Hallo gaes hari ini aku berbagi resep cara membuat kue mendut ataw kue bugis isi kelapa dengan bahas sederhana hasilnya. Kue bugis atau kue koci ini merupakan makanan tradisional di Indonesia.

Sedang mencari ide resep kue bugis / kue mendut / koci koci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis / kue mendut / koci koci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Kue Mendut adalah Kue basah tradisional yang berbahan tepung ketan dan isian unti kelapa. Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis / kue mendut / koci koci, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis / kue mendut / koci koci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bugis / kue mendut / koci koci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue bugis / Kue mendut / Koci koci memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue bugis / Kue mendut / Koci koci:

  1. Siapkan Bahan isian kelapa.
  2. Gunakan 250 gr kelapa parut.
  3. Siapkan 150 gr gula merah.
  4. Gunakan 1 lembar daun pandan.
  5. Ambil 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 100 ml air.
  7. Gunakan Bahan adonan kulit.
  8. Siapkan 500 gr tepung ketan.
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Gunakan 500 ml santan kelapa.

Resep lain : Bagaimana Membuat Rainbow Cake Kukus Ny.Liem Anti Gagal

Sederhana tapi tidak mengurangi rasa dan cara. Kue bugis biasanya di bungkus dengan daun pisang, sehingga menghasilkan aroma yang khas. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya.

Langkah-langkah membuat Kue bugis / Kue mendut / Koci koci:

  1. Buat isian siapkan teflon masukkan gula merah,daun pandan,garam,air aduk rata masak pakai ai kecil hingga gula larut dan mengetal kemudian saring sisihkan.
  2. Masih pakai teflon tadi masukkan kelapa parut tambahkan air gulanya aduk rata masak pakai api kecil hingga tercampur rata tunggu dingin baru digunakan.
  3. Siapkan wadah masukkan tepunh ketan, garam aduk rata lalu masukkan santan bertahap sambil diuleni pakai tangan hingga adonan kalis.
  4. Ambil 1 lembar daun pisang beri adonan kulit secukupnya beri isian kelapa ditengahnya lalu tutup dan bulatkan lagi bentuk kerucut lipat kanan dan kirinya hingga rapi.
  5. Masukkan adonan pada kukusan dan kukus 20 menit api sedang atau sampai matang.
  6. Angkat sajikan.

Resep kue mendut isi unti kelapa lembut dan kenyal kue tradisional. Resep Membuat Mendut. (Kue Bugis) Kue Traditional. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Resep kue mendut/kue bugis.resep kue koci jajanan pasar-nabil cimut. Resep kue mendut isi unti kelapa lembut dan kenyal kue tradisional.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue bugis / Kue mendut / Koci koci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Peyek kacang teri yang Enak Banget
  • Cara Sederhana Membuat Resep Banana Choco Cake (bolu pisang coklat) yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Terik telur tempe, Menggugah Selera
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 111. Ayam Geprek (2) yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie goreng saori lada hitam yang Menggugah Selera By Resep Iana