Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Batagor Tahu yang Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Batagor Tahu.

Batagor Tahu

Anda sedang mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Tahu memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Tahu:

  1. Ambil Bahan Kulit.
  2. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
  3. Siapkan secukupnya Ragi.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Ambil Air.
  6. Ambil Bahan Isi.
  7. Ambil 2 potong kecil Tahu putih.
  8. Siapkan 1 siung besar Bawang putih.
  9. Siapkan secukupnya Merica.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Gunakan secukupnya Daun bawang.
  12. Sediakan 3 sdm Tepung terigu.
  13. Ambil 5 sdm Tepung tapioka.
  14. Siapkan secukupnya Baking soda.
  15. Ambil Air.
  16. Gunakan Bahan bumbu kacang.
  17. Sediakan 1 genggam Kacang tanah.
  18. Sediakan 1 siung Bawang merah.
  19. Sediakan 1 siung Bawang putih.
  20. Gunakan 2 biji Cabai rawit.
  21. Sediakan 1 lembar Daun jeruk.
  22. Ambil Air asam jawa.
  23. Sediakan Gula.
  24. Ambil Garam.
  25. Gunakan Kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan 338. Paklempong (pisang goreng tepung), Menggugah Selera

Langkah-langkah membuat Batagor Tahu:

  1. Membuat kulit. Aktifkan ragi dengan air hangat. Siapkan Tepung terigu dan garam dalam baskom. Tuang ragi yang sudah aktif sedikit demi sedikit menyesuaikan adonan. Jangan sampai terlalu lembek. Uleni sampai kalis. Letakkan adonan dalam wadah tertutup. Biarkan..
  2. Membuat isi. Hancurkan tahu putih. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Campur tahu yang telah dihancurkan, bumbu halus, daun bawang, dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan air secukupnya. Adonan jangan sampai terlalu encer ataupun terlalu padat. Tambahkan garam. Jika dirasa kurang sedap, tambahkan gula dan penyedap rasa sedikit..
  3. Ambil sejumput adonan kulit. Pipihkan. Bisa dengan alat ataupun dengan tangan saja. Letakkan isian ditengah. Tutup dengan cara seperti membuat dimsum. Jika kesulitan, bisa asal ditutup saja. Lakukan hingga adonan kulit habis. Sudah jadi bahan batagor mentah..
  4. Steam / kukus batagor mentah terlebih dahulu untuk memastikan bagian dalam matang merata. Cukup kukus sekitar 5 menit. Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan..
  5. Buat saos kacang. Goreng kacang tanah. Tiriskan dari minyak. Haluskan bersama bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Tambahkan air asam jawa. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa jika dirasa perlu. Jika kurang encer bisa ditambahkan air matang. Cek kekentalan..
  6. Ambil batagor yang sudah digoreng kering. Potong sesuai selera. Letakkan diatas piring. Siram dengan saus kacang. Tambahkan kecap. Batagor siap dinikmati. Bisa juga dimakan dengan ditambahkan acar..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cilok Kenyal Takaran Sendok yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam Medan ala Xander yang Lezat By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Rica-rica Kemangi Pedas yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayap Ayam Gepuk Kemangi yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas yang Bikin Ngiler By Resep Iana