Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk. Untuk membuat siomay ikan tenggiri perlu fillet ikan tenggiri yang segar. Jangan lupa buang bagian daging yang merah kecokelatan agar siomay putih Jika suka lebih kenyal bisa ditambahkan jumlah tepung kanjinya. Tetapi kalau suka yang lebih lembut , tepung kanji bisa diganti dengan tepung terigu.

Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk Hasilnya emang oke.siomay tetep ada rasa kenyal.tapi nggak liat dan empuk. Siomay memiliki tekstur kenyal tetapi juga empuk di saat yang bersamaan, selain itu rasa siomay juga gurih dan nikmat. Gunakan jenis ikan yang lengket seperti ikan tenggiri pipih atau ikan belida.

Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk membuat siomay ikan tenggiri perlu fillet ikan tenggiri yang segar. Jangan lupa buang bagian daging yang merah kecokelatan agar siomay putih Jika suka lebih kenyal bisa ditambahkan jumlah tepung kanjinya. Tetapi kalau suka yang lebih lembut , tepung kanji bisa diganti dengan tepung terigu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk:

  1. Sediakan 500 gram ikan tenggiri filet.
  2. Ambil 1/2 buah labu siam besar, kupas lalu Parut lalu buang airnya.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 12 bawang merah, 8 bawang putih (goreng dulu lalu haluskan).
  5. Sediakan 1 btg daun bawang diiris tipis.
  6. Ambil Gula pasir (sesuai selera tp tdk di skip).
  7. Sediakan Totole/Msg Dan garam sesuai selera.
  8. Sediakan 10 sdm tepung kanji (ditmbahkan bila adonan msh blm kenyal).
  9. Ambil Sambal Kacang.
  10. Ambil 200 gr kacang tanah, digoreng.
  11. Gunakan 10 bawang merah, 6 bawang putih.
  12. Ambil 3 buah Cabe merah besar.
  13. Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera).
  14. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  15. Ambil Gula merah, gula pasir, garam, totole/msg.
  16. Ambil Sedikit Air asam jawa.
  17. Gunakan Minyak Utk menumis.
  18. Gunakan Air.
  19. Ambil Pelengkap.
  20. Gunakan Kol utuh rebus sebentar lalu lipat2.
  21. Siapkan Kentang.
  22. Ambil Pare Di potong 4 lalu buang bijinya.
  23. Ambil Tahu coklat/tahu cina.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Sate Pisang Goreng Crispy, Bisa Manjain Lidah

Ikan ini bisa dicampur dengan bahan lainnya seperti ayam atau daging lainnya yang dihaluskan lalu. Siomay ikan Bandung yang enak selain harus berasa ikan tenggiri, haruslah lembut dan kenyal, nah untuk menghasilkan sesuai dengan kreteria tersebut ada tambahan bahan yaitu labu siam kukus. silahkan lanjtkan nanti di bagian resep cara membuat siomay ikan bandung lebih kenyal dan empuk. Siomanya kenyal tapi juga empuk di saat yang bersamaan. Rasanya juga gurih dan nikmat banget.

Langkah-langkah membuat Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk:

  1. Campurkan Bahan nomor 1 sampai 7 lalu aduk sampai tercampur rata..
  2. Tambahkan tepung kanji aduk lg smpai tercampur rata.
  3. Masukan sebagian adonan ke dlm pare (kalau saya pakai 1/2 sendok makan utk di dlm pare).
  4. Didihkan air, bentuk bulan somay dengan 2 sendok sambil dimasukan ke dlm air mendidih (seperti membuat bakso). Rebus sebentar saja. Tujuanny agar tdk lengket saat dikukus..
  5. Angkat somay yg direbus lalu susun di dandang bersama pare dan pelengkap lainnya. Kukus selama 45 menit..
  6. Utk bumbu kacang, blender kacang goreng dgn air sampai halus...
  7. Blender bawang merah bawang putih cabe merah dan rawit merah lalu tumis smpai harum dan masukan daun jeruk..
  8. Masak sampai air sedikit menyusut..
  9. Masukan kacang, tambahkan air jika terlalu kental. Masukan 1 buah gula jawa, gula pasir, garam, totole/msg, dan kecap manis sedikit. Aduk2 dan tes rasa..
  10. Terakhir Masukan air asam jawa..

Gunakan jenis ikan yang lengket seperti ikan tenggiri pipih atau ikan belida. Ikan ini bisa dicampur dengan bahan lainnya seperti ayam atau. Ikan tenggiri dapat diolah menjadi siomay. Cukup gunakan kulit siomay siap pakai supaya praktis. Haluskan daging ikan tenggiri menggunakan garpu atau kerok menggunakan sendok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Lezat
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning yang Sempurna By Resep Iana
  • Resep Lekker Holland Kurma yang Sempurna
  • Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng (Fried Chicken Ala KFC) yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Gampang Membuat Resep Semur Tahu Tempe Kentang yang Menggugah Selera By Resep Iana