Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Siomay Ayam yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Siomay Ayam.

Siomay Ayam

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam:

  1. Sediakan 350 gr daging ayam yg sudah dihaluskan (kalo pake tengiri 350gr).
  2. Siapkan 3 sdm tepung kanji.
  3. Siapkan 1 sdt bawang putih halus.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang pre, iris.
  5. Siapkan 2 butir putih telur.
  6. Sediakan 3 sdm parutan labu siam, tiriskan, buang airnya.
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur.
  8. Gunakan 1 sdm tepung terigu (saya tambahkan sendiri tp Optional saja).
  9. Ambil Bumbu kacang :.
  10. Gunakan 250 gr kacang tanah, sangrai, buang kulitnya lalu haluskan.
  11. Gunakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 siung bawang merah / 10 gr.
  13. Gunakan 10-15 bh Cabe Merah.
  14. Ambil 600-700 ml Air.
  15. Sediakan 2-3 sdm cuka.
  16. Gunakan Secukupnya garam, gula.
  17. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.
  19. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  20. Gunakan Jeruk Limau.
  21. Ambil Bahan pelengkap :.
  22. Gunakan Kol buang tulang tengah, rendam air panas.
  23. Siapkan Kentang.
  24. Siapkan Telor rebus.
  25. Siapkan Tahu.
  26. Gunakan Sambal saya buat pisah biar anak2 bisa ikutan makan 😁.
  27. Siapkan Secukupnya Cabe Rawit, dikukus, lalu ulek.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue kering simple yang Enak Banget By Resep Iana

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam:

  1. Campurkan semua bahan, bumbu dan tepung ke dalam daging ayam yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
  2. Panaskan panci kukusan dan oleskan minyak di panci kukusan biar adonan siomay gak lengket...
  3. Bentuk adonan siomay dengan menggunakan sendok, lalu kukus sampai matang.
  4. Untuk tahu saya pake tahu putih, saya potong segitiga lalu kerok tengah, lgs isi dengan adonan tadi, kukus.
  5. Kol yg sudah layu, isi dengan adonan tadi lalu gulung, kukus.
  6. Telur dan kentang kalau mau dikasi adonan jg bisa, tp disini saya polosan hehehehe.
  7. Untuk bumbu : haluskan cabe dan semua bawang, lalu tumis tambahkan daun jeruk masak sampai matang, tambahkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk2 sebentar, lalu tambahkan air, garam,gula,merica,kecap manis,cuka, masak hingga keluar minyak dari kacangnya. Kalau kurang gelap bisa ditambah kecap manisnya. Nb. Kalau masak pakai wajan stainless, masukkan cuka ketika sudah dipindahkan ke mangkok beling. Jangan lupa koreksi rasa..
  8. Potong2 siomay dll, lalu tuangkan bumbu kacang di atasnya, tambahkan kecap manis dan perasan jeruk limau (say gak pake jeruk limau, lg gak punya 😁).
  9. Mau digoreng jg enak, digoreng jgn terlalu kering, asal berkulit saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Resep 251. Bubur Candil Ubi Ungu yang Lezat By Resep Iana
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Rica-rica Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Ongol Ongol Singkong yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng balado #BikinRamadanBerkesan yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Terang Bulan Keju/ Martabak Manis Teplon #Week43, Menggugah Selera