Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sagu keju yang Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sagu keju. Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Actually the term 'sagu' for 'sago' (as tepung sagu) usually applies to tapioca as well, since sago. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik.

Sagu keju Resep kue sagu keju menjadi salah satu menu andalan saat momen istimewa. Sebut saja saat Lebaran, perayaan Imlek, dan perayaan Natal. Sagu keju memiliki tekstur yang renyah, gurih, dan lumer di mulut.

Lagi mencari ide resep sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Actually the term 'sagu' for 'sago' (as tepung sagu) usually applies to tapioca as well, since sago. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sagu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sagu keju memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sagu keju:

  1. Siapkan 250 gr tepung sagu yg telah disangrai (saya tambah 1 sdm sagu biar tdk bleber waktu dioven).
  2. Sediakan 100 gr gula halus.
  3. Ambil 125 margarin (100 gr margarin+25 gr buter).
  4. Ambil 1 kuning telur.
  5. Siapkan 1 sachet santan kara (65 ml).
  6. Gunakan 85 gr keju parut.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cilok Kanji kenyal kuah pedas yang Enak By Resep Iana

Lihat juga resep Cookies Sagu Keju renyah enak lainnya. Saat Hari Raya tiba, kue kering biasanya menjadi salah satu kudapan yang wajib tersaji di meja. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga.

Langkah-langkah menyiapkan Sagu keju:

  1. Dalam wadah masukkan margarin gula halus kuning telur aduk rata,lalu masukkan santan kara aduk lagi.
  2. Lalu masukkan keju parut,terakhir masukkan tepung sagu aduk hingga rata.
  3. Setelah itu cetak dgn cetakan kue sagu,karena sy adanya cetakan mawar jadinya kyk semprit mawar😁.
  4. Lalu oven hingga matang(lubang oven ditutup ya bund)...dioven kurang lebih hampir 60 menit kalo saya karena pake api kecil sekali.
  5. Setelah matang dinginkan,siap dikemas.

Bahan-bahannya pun sederhana, termasuk penggunaan santan yang akan membuat kue sagu keju jadi semakin gurih dan lumer di mulut. Cara ini bisa menghindarkan sagu keju berwarna terlalu cokelat. Nah, lain kali saat membuat sagu keju lagi, pastikan kita mengaplikasikan betul tips di atas, ya. Untuk hasil maksimal, sebaiknya Anda mengambil santan yang berasal langsung dari perasan buah kelapa. Ini akan membantu menghasilkan kue sagu keju yang renyah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Kupat sayur/lontong sayur yang Menggugah Selera By Resep Iana
  • Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng kremes sambel trasi yang Menggugah Selera By Resep Iana
  • Cara Mudah Membuat Resep Dendeng Lambok Khas Padang yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakso Tahu Pokcoy Kuah Beranak Keju yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam hati sapi yang Lezat Sekali By Resep Iana