Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Rica-rica, Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Rica-rica.

Ayam Rica-rica

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-rica:

  1. Ambil 500 gr ayam.
  2. Sediakan 11 buah cabai merah keriting.
  3. Siapkan 6 buah rawit merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 3 lembar daun bawang.
  7. Siapkan 2 sdt gula putih.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
  9. Siapkan 2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas.
  12. Ambil 1 batang serai.
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 butir kemiri.
  16. Siapkan 500 mL air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 246.Gado Gado Surabaya yang Sempurna By Resep Iana

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica:

  1. Lumuri ayam dengan 1 sdt garam, diamkan 15 menit dan goreng sampai kecoklatan dan matang merata.
  2. Haluskan : cabai, bawang, kemiri dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai geprek, tumis hingga wangi dan tambahkan air 500 ml.
  4. Masukkan garam, gula, kaldu ayam, lalu masukkan ayam yang telah digoreng dan aduk sesekali hingga air surut.
  5. Masukkan daun bawang diakhir pemasakan, boleh ditambah kemangi, tapi kebetulan tidak pakai karena suami kurang suka. Dan selesai !.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo yang Enak By Resep Iana
  • Resep Resep Roti Sobek, Roti Manis Coklat Keju yang Lezat Sekali
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang Tahu Asam Manis Pedes yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue rambutan yang Enak Banget By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Otak otak tanpa ikan yang Sempurna By Resep Iana