Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Kroket Kentang sosis mayo Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kroket Kentang sosis mayo.

Kroket Kentang sosis mayo

Lagi mencari inspirasi resep kroket kentang sosis mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang sosis mayo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang sosis mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kroket kentang sosis mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang sosis mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kroket Kentang sosis mayo memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Kentang sosis mayo:

  1. Sediakan 4-6 buah kentang (ukuran di tempat saya kecil kecil sih).
  2. Gunakan 1 butir telur.
  3. Sediakan Sosis ayam / sapi.
  4. Gunakan 1 bungkus mayonaise mayumi (merek lain juga bisa).
  5. Siapkan 1/2 sendok susu kental manis.
  6. Ambil Parsley kering (optional).
  7. Sediakan Mentega.
  8. Ambil Tepung panir.
  9. Siapkan Tepung bumbu sajiku.
  10. Ambil Kaldu jamur / ayam.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan Merica.
  13. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  14. Gunakan Keju cheddar.
  15. Ambil Bubuk pala.
  16. Sediakan Tepung maizena.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Dadar telur / omelete simpel yang Enak Banget By Resep Iana

Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang sosis mayo:

  1. Cuci bersih kentang, Kupas kentang (di daerah saya kentangnya kecil kecil jadi disesuaikan saja ya), lalu rebus kentang di air mendidih (steam / kukus juga bisa).
  2. Siapkan wajan, panaskan sedikit mentega, lalu panggang 1 atau 2 buah sosis hingga sedikit berubah warna (jangan sampai terlalu coklat yaa).
  3. Selagi merebus kentang, kita siapkan isiannya di dalam mangkuk, taruh 3 sendok mayonaise, 1 sdm susu kental manis, ¼ sdt garam, ¼ sdt kaldu jamur. Cicipi dan sesuaikan rasanya..
  4. Panaskan sedikit minyak (sedikittt sekali) lalu potong setengah bawang bombay dan rajang kecil kecil, lalu masukkan ke dalam wajan. Setelah agak kecoklatan, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk mayonaise.
  5. Potong kecil kecil sosis yang sudah dipanggang tadi, lalu masukkan ke mangkuk mayonaise. OPTIONAL : saya biasanya panaskan campuran di atas di magic jar agar garam dan kaldu jamur leleh sempurna, bisa juga dipanaskan di wajan tanpa minyak sejenak).
  6. Angkat kentang yang sudah direbus / dikukus. Haluskan dengan menggunakan garpu / ulegan / media apapun untuk penghalus. Setelah halus, tambahkan ½ sdt kaldu jamur, merica dan garam. Cicipi hingga dirasa pas. Setelah pas bubuhkan parsley kering secukupnya Optional : di tahap ini ada yang menambahkan tepung, namun saya lebih suka rasa kentang alami tanpa tambahan tepung.
  7. Siapkan tepung sajiku di piring secukupnya dan tambahkan 1 sendok makan tepung maizena, siapkan juga telur yang sudah dikopyok, dan tepung panir di 3 tempat yang terpisah.
  8. Lumuri tangan dengan tepung, lalu ambil kentang yang sudah agak dingin dan bentuk bulat pipih (ukuran sesuai selera). Lalu ambil sesendok isian mayo dan sosis, taruh di bagian pipih tersebut sebagai isian. Lalu tutup menggunakan kentang lagi dan bentuk bulat.
  9. Setelah berbentuk bulat, lumuri tangan dengan tepung kembali dan celup kroket bulat ke dalam telur. Setelah itu taruh di tepung panir dan ratakan.
  10. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang (wajan harus panas ya karena jika tidak nanti menyerap minyak).
  11. Sajikan di atas piring dengan saus sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang sosis mayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Sari Kacang Merah yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Gampang Menyiapkan Bakwan jagung kriuk Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Kue gabin isi vla #pejuanggoldenapron2 yang Menggugah Selera By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Usus Ayam Pedas yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam sayap semur Bali yang Lezat Sekali By Resep Iana