Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Ikan, Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pempek Ikan.

Pempek Ikan

Anda sedang mencari ide resep pempek ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Ikan:

  1. Gunakan Bahan pempek.
  2. Ambil 2 ekor ikan ukuran sedang.
  3. Siapkan 1 sdm gula.
  4. Sediakan 1 sdm penyedap.
  5. Ambil 100 ml air.
  6. Siapkan 500 gram tepung Tani.
  7. Gunakan Kuah cuko.
  8. Ambil 5 buah asam jawa.
  9. Siapkan 1 gandu gula merah.
  10. Ambil 1 sdm garam.
  11. Siapkan 13 cabe rawet hijau (sesuai selera).
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 buah lemon (sebagai pengganti cuka).
  14. Sediakan 200 ml air.
  15. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  16. Ambil Pakai ebi lebih mantap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nila Asam Manis yang Sempurna By Resep Iana

Cara menyiapkan Pempek Ikan:

  1. Cuci bersih ikan, pisahkan dari duri dan kulitnya, kemudian giling halus pada mesin.
  2. Setelah halus, masukkan gula dan penyedap giling kemudian masukkan air dan giling kembali. Setelah itu pindahkan pada wadah besar untuk di uleni berikan garam.
  3. Aduk merata adonan dengan garam, sedikit demi sedikit masukkan tepu g tani.
  4. Aduk merata pastikan komposisi adonan bisa di ambil (memang masih lengket jadi tdk terlalu sepertu adonan rotinya) kemudian istirahatkan 15menit.
  5. Sambil menunggu adonan di istirahatkan agar tepungnya merekat dengan ikannya. Siapkan air asam, bawang putih, garam, cabe (tangkainya jgn di buang) kemudian blender, masukkan air dan bahan cuko kedalam panci setelah mendidih masukkan kecap dan lemon. Matikan kompor cuko sudah siap.
  6. Bentuk adonan lenjer (taburi tatakan dengan tepung tani gulingkan adonan diatasnya), pada saat merebus adonan airnya berikan daun salam sehingga lebih wangi. Tunggu hingga adonan mengambang angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Dendeng cabe hijau yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Kering (BoRing) yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna yang Enak By Resep Iana
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Krengsengan ceker tahu dan leher ayam yang Sempurna By Resep Iana
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep American Risoles yang Bikin Ngiler By Resep Iana