Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Roti Sobek Lembut, Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Roti Sobek Lembut. Enjoy your local restaurant favorites from the comfort of your own home. The food you want, when you want it. Check Out our Selection & Order Now.

Roti Sobek Lembut Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. CARA MEMBUAT ROTI SOBEK EMPUK LEMBUT : campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih. Masukan tepung, kuning telur, dan gula aduk hingga rata.

Sedang mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Enjoy your local restaurant favorites from the comfort of your own home. The food you want, when you want it. Check Out our Selection & Order Now.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Lembut menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Lembut:

  1. Siapkan 185 ml susu full cream.
  2. Sediakan 250 gr tepung roti.
  3. Gunakan 3 gr garam.
  4. Sediakan 30 gr gula halus.
  5. Sediakan 3 gr ragi instant.
  6. Ambil 20 gr mentega.

Resep lain : Resep Es Kopi Kekinian Anti Gagal

Masukan air susu yang dicampur ragi tadi, sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Roti sobek punya tekstur bantet, empuk, bulat, dan lembut saat dimakan. Nama sobek ini diketahui karena cara memakannya biasa dengan 'disobek'. Roti ini bisa juga lho dibuat supaya tidak mudah basi.

Cara membuat Roti Sobek Lembut:

  1. Aktifkan ragi dengan cara campur susu (hangat kuku) + sebagian gula + ragi. Diaduk dan biarkan kurleb 5 menit. Jika keluar gelembung berarti ragi sudah diaktifkan.
  2. Di mixing bowl campur rata tepung, gula, garam. Lalu masukkan ragi Yg sudah aktif, campur rata. Mixer pake medium speed kurleb 10-15 menit sampai tidak lengket, lalu masukkan mentega. Mixer lagi kurleb 15 menit. Test windowpane. Keluarkan adonan, ulenin beberapa kali pake tangan bentuk jadi satu adonan besar. Masukkan lagi ke mixing bowl Yg sudah dioles sedikit mentega. Tutup pake cling wrap selama kurleb 1 jam.
  3. Taburin tatakan dengan sedikit tepung, lalu letakkan adonan dan dikempeskan. Bagi jadi 9 adonan (sesuai selera besar kecilnya). Dilipat2 sampai bentuk bulatan (lipatan menghadap ke bawah). Tutup dengan kain Yg telah dibasahin sedikit selama 15 menit.
  4. Kempiskan adonan, lalu bulatkan lagi dan diletakkan satu persatu di loyang yang sudah di alasin baking paper. Biarkan selama kurleb 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
  5. Panaskan oven 160 derajat selama 15 menit. Masukkan loyang, taburin sedikit tepung di atasnya pakai saringan supaya cantik dan merata. Saat masukin loyang, suhu oven turunkan jadi 150 derajat dan panggang selama kurleb 17 menit..

Tak hanya tersedia rasa original, seiring waktu, beragam model, isian, dan taburan roti sobek pun muncul. Merdeka.com - Roti sobek yang lembut dan lezat adalah favorit bagi banyak orang. Tak ada yang meragukan rasa dan kepraktisan roti yang satu ini. Selain rasanya yang enak, roti sobek juga digemari karena mudah disantap kapan saja dan di mana saja. Bagi Anda yang sedang sibuk dengan segudang aktivitas, menyantap roti sobek dapat membantu mengganjal perut yang keroncongan sementara waktu, saat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat 256. Tape Goreng Karamel, Bisa Manjain Lidah
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica-rica Ayam Khas Manado yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Es lilin Mangga Kweni yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Gampang Membuat Resep Kue kering ulat ijo yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kecap Mini yang Enak By Resep Iana