Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Pempek Dos Santan Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pempek Dos Santan.

Pempek Dos Santan

Sedang mencari ide resep pempek dos santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Santan menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Santan:

  1. Siapkan Bahan biang:.
  2. Sediakan 500 ml santan (65 ml santan instan + air).
  3. Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
  4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt penuh garam.
  6. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Gunakan 6-8 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 sdm ebi kering.
  9. Gunakan Bahan utama (campur dengan bahan biang):.
  10. Ambil 400 gr tepung tapioka (bisa diganti dengan tepung sagu).
  11. Gunakan 2 butir telur ukuran besar.
  12. Ambil 40 gr minyak goreng.
  13. Gunakan Tambahan:.
  14. Ambil 1 ltr air untuk merebus.
  15. Ambil 1-2 sdm minyak goreng.
  16. Ambil Bahan isian pempek:.
  17. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas (me: telur rebus, potong-potong).
  18. Sediakan Bahan pelengkap:.
  19. Gunakan Mie (saya ga pakai).
  20. Gunakan Ketimun.
  21. Siapkan Bahan cuko:.
  22. Sediakan 600 ml air.
  23. Sediakan 20-30 gr asam jawa/ 3 sdm cuka.
  24. Siapkan 200 gr gula aren/ gula merah.
  25. Ambil 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  26. Ambil 1/2-1 sdt garam (sesuai selera).
  27. Sediakan Bumbu kuah cuko (haluskan):.
  28. Sediakan 5-10 buah cabe rawit.
  29. Sediakan 1 sdm ebi, sangrai.
  30. Ambil 6-8 siung bawang putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali By Resep Iana

Cara menyiapkan Pempek Dos Santan:

  1. Campur bahan cuko dan bumbu kuah cuko, masak hingga mendidih, sisihkan..
  2. Campur bahan biang dan bumbu halus, masak hingga mengental dan matang, angkat. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata menggunakan sendok kayu. Tambahkan telur dan minyak goreng, ulen sebentar hingga rata dan adonan bisa dibentuk..
  3. Timbang adonan masing-masing 50 gr (me: ga ditimbang), pipihkan lalu beri isian (me: potongan telur rebus), bulatkan (sesuai selera).
  4. Rebus air hingga mendidih, tambahkan minyak goreng. Masukkan pempek yang sudah dibentuk tadi, biarkan hingga mengapung, tunggu 5 menit, angkat lalu tiriskan..
  5. Goreng pempek dengan api sedang. Sajikan dengan kuah cuko, mie dan ketimun..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Resep Brownies Kukus Chocolatos Kane Pareh yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Mudah Membuat Resep Otak-otak tenggiri yang Enak Banget By Resep Iana
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Rendang daging sapi kentang baby yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bola Salju yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Bolu Ketan Hitam Simple Ekonomis 💕 yang Menggugah Selera By Resep Iana