Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Ikan tenggiri Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pempek Ikan tenggiri.

Pempek Ikan tenggiri

Sedang mencari ide resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan tenggiri memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Ikan tenggiri:

  1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Ambil 500 gr sagu tani (sy merk merbabu).
  3. Siapkan 350 ml air es.
  4. Siapkan 20 gr garam.
  5. Gunakan 1/2 sdm gula.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih halus.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica.
  8. Siapkan 4 gr vetsin (sy skip).
  9. Gunakan bahan isian:.
  10. Siapkan 2-3 telur utuh untuk kapsel.
  11. Siapkan 2 btr telur kocok.
  12. Siapkan Pelengkap :.
  13. Gunakan Cuko pempek (lihat resep).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayap ayam bumbu lada hitam yang Enak By Resep Iana

Cara menyiapkan Pempek Ikan tenggiri:

  1. Siapkan bahan-bahan semua timbang sesuai resep.
  2. Mixer/blender daging ikan dgn air es sampai menyatu lalu masukkan gula, garam, bawang putih, dan merica, sampai adonan mengental.
  3. Siapkan tepung sagu simpan diwadah lain,lalu masukkan adonan yg sdh diblender tadi campur sampai rata, aduknya pakai centong ya.. usahakan adonannya dingin (kl sy setelah menguleni langsung simpan dikulkas dl ± 30 menit).
  4. Bentuk sesuai selera, biar hasilnya bagus dan rata bisa ditimbang dl sesuai keinginan (sy timbang 30 gr, td lupa hitung jdnya berapa🤭).
  5. Siapkan air untuk merebus, bentuk adonan, sebelumnya olesi tangan terlebih dahulu dengan tepung sagu supaya tidak lengket🤗.
  6. Untuk isian pempek mini telur, tambahkan 1/2 sdt terigu yg sdh diberi sedikit air dan garam secukupnya lalu masukkan dlm kocokan telur, rebus pempek hingga mengapung (tanda sdh matang), angkat, tiriskan.
  7. Bisa langsung dimakan atau digoreng, sajikan bersama cuko pempeknya, selamat mencoba🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam balado yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur candil Ubi ungu yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Pisang goreng putri salju yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok Kenyal dan Empuk yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Bubur Jagung yang Lezat By Resep Iana