Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng ati kentang yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sambal goreng ati kentang. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Sambal goreng ati kentang Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Ampla enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kentang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati kentang:

  1. Ambil 500 gr hati sapi.
  2. Siapkan 500 gr kentang.
  3. Ambil 100 gr cabe merah keriting (sy campur cabe merah besar).
  4. Ambil 75 gr bawang merah.
  5. Ambil 7 siung bawang putih (besar).
  6. Siapkan 5 btr kemiri.
  7. Sediakan 1/2 santan kara segitiga + air.
  8. Sediakan 3 lbr daun salam.
  9. Ambil 5 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang sereh yg besar.
  11. Ambil 1 ruas lengkoas, geprek.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng bumbu sajiku yang Bikin Ngiler By Resep Iana

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sambal goreng ati kentang merupakan olahan hati ampela sapi atau ayam dan kentang bersama balutan sambal goreng yang lezat.

Cara membuat Sambal goreng ati kentang:

  1. Rebus hati sapi sampai empuk, potong dadu. Saya tambahkan daun salam saat merebus hati..
  2. Kupas dan potong dadu kentang, kemudian goreng.
  3. Siapkan bumbu. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkoas.
  4. Masukkan hati sapi, tambahkan larutan santan sedikit demi sedikit, aduk rata tunggu hingga bumbu menyerap. Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya. Test rasa (kebetulan sy lg gak puasa). Setelah pas, masukkan kentang, aduk rata. Krn lebarannya msh lusa, jd sy simpan dulu dlm kulkas.

Ati ampela segar mempunyai warna merah pekat merata pada seluruh bagian. Jangan memilih ati ampela yang berwarna kebiruan atau tidak merah merata! Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Kentang bisa menjadi salah satu masakan yang disukai banyak orang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Premium yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Resep Roti sobek coklat simple anti gagal Anti Gagal
  • Resep Sambal goreng gula aren yang Lezat Sekali
  • Resep Keripik Kulit Pangsit, Enak Banget