Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Sambel Kering Kentang yang Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sambel Kering Kentang.

Sambel Kering Kentang

Lagi mencari inspirasi resep sambel kering kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kering kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kering kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Kering Kentang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Kering Kentang:

  1. Sediakan 1 kg kentang.
  2. Siapkan 2 sdm cabe merah halus.
  3. Sediakan 100 gr kacang tanah.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah sereh.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  12. Ambil secukupnya Garam, merica, micin, gula jawa.
  13. Siapkan Minyak utk menggoreng kentang.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu Kering Jadul/Brownies Kering Lebaran yang Lezat By Resep Iana

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kering Kentang:

  1. Cuci bersih kentang, potong2 sesuai selera, cuci bersih, rendam dgn air yg dicampur garam n cuka 1sendok.
  2. Kentang yg sudah direndam skitar 15 mnt. Cuci bersih. Goreng kentang hingga kering. Kacang jg digoreng sisihkan..
  3. Siapkan bahan bumbu.
  4. Blender bawang merah putih. Sereh, lengkuas, daun jeruh, rajang tipis,.. tumis bumbu halus tambahkan cabe halus. Tumis hingga harum..
  5. Tambahkan air asam jawa, gula jawa yg sudah disisir, tambahkan micin, ketumbar, mrica, daun salam. Campur kentang goreng tadi aduk2 hingga rata. Pake api kecil saja biar bumbu tidak gosong..
  6. Setelah rata masukan kacang yg sudah digoreng, aduk rata kembali.. cek rasa... Angkat...
  7. Sambel kering kentang siap disajikan... Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Kering Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Jajanan Pasar : Cantik Manis Sagu Mutiara yang Sempurna By Resep Iana
  • Bagaimana Membuat Kue nastar sederhana renyah yang Menggugah Selera
  • Resep Telur Gabus Keju yang Sempurna
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng kuning sedap yang Lezat By Resep Iana
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Jamur krispy yang Sempurna By Resep Iana