Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Fillet Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Ayam Fillet Rica-rica Kemangi Rica rica ayam fillet kemangi paha ayam fillet • kemangi (ambil daunnya saja) • daun salam • daun jeruk (buang tulangnya) • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk • gula merah Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Rica-rica Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet Rica-rica Kemangi:

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Gunakan Ayam fillet dada/paha 200gr.
  3. Sediakan Daun Kemangi (2 ikat).
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Sediakan Daun salam (2).
  6. Gunakan Daun Jeruk (2).
  7. Ambil Daun Sereh (2).
  8. Sediakan Jeruk Nipis (1).
  9. Sediakan Bumbu Halus.
  10. Ambil Bawang Merah (10).
  11. Siapkan Bawang Putih (3).
  12. Sediakan Jahe (1/2 jempol).
  13. Sediakan Bubuk Kunyit.
  14. Siapkan Lada Bubuk.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Gula.
  17. Sediakan Cabai Merah (5).
  18. Sediakan Cabai Rawit (10).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 114. Pempek Rebus Bangka (Recipe Xanderskitchen) yang Lezat By Resep Iana

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Cara membuat Ayam Fillet Rica-rica Kemangi:

  1. Bersihkan ayam lalu peras 1/2 jeruk nipis lalu taburkan garam. Diamkan selama 20 menit.
  2. Ulek bumbu halus atau blender.
  3. Lalu masak bumbu halus dan masukan bumbu tambahan (daun-daun dan sisa jeruk nipis). Tunggu sampai warnanya merah.
  4. Masukan ayam yang sudah di marinasi tambahkan sedikit air lalu masukan daun kemangi. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap..
  5. Jika sudah mengering matikn kompor dan siap untuk disaji.

Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air dan tunggu hingga air abis dan bumbu meresap pada daging. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, kemudian aduk rata hingga daun terlihat layu dan beraroma. Sajikan ayam rica-rica di piring, lalu tambahkan garnish dengan irisan tomat dan daun kemangi segar agar terlihat cantik. Bumbu untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang cukup pedas. Ayam rica-rica umumnya dihidangkan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng atau mentimun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep Chicken Yakiniku yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Kolak pisang yang Lezat By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue singkong Rasa pisang yang Enak Banget By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam teriyaki paling simpel dijamin bikin nagiiiiiihh yang Enak Banget By Resep Iana
  • Cara Praktis Membuat Resep Miso/Misop Ala Chef Turnip yang Enak Banget By Resep Iana