Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam rica-rica Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam rica-rica. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Ayam rica-rica Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 65 ml santan instan.
  3. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
  6. Ambil 2 batang serai (geprek).
  7. Sediakan 2 buah tomat.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa.
  10. Ambil Bumbu halus:.
  11. Gunakan 6 siung bawang merah.
  12. Gunakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir kemiri (bakar).
  14. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  15. Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera.
  16. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  17. Ambil 1/2 ruas jahe.
  18. Gunakan 1/2 ruas kencur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kembung Goreng bumbu mie instan yang Menggugah Selera By Resep Iana

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Cara membuat Ayam rica-rica:

  1. Goreng ayam yg sudah dibumbui, goreng setengah matang saja..
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian, tumis bumbu halus dengan minyak sedikit sampai wangi, beri air secukupnya, masukan ayam yg sdh digoreng, serai, lengkuas, daun jeruk purut, dan daun salam. Masak sampai mendidih, terakhir tambahkan santan, gula, garam, penyedap rasa secukupnya dan potongan tomat. Masak sampai ayamnya matang dan kuahnya mengental, jangan lupa koreksi rasa. Sajikan dengan daun kemangi lebih mantap, tapi saya skip karna kehabisan 😁.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Butuh inspirasi untuk memasak resep rica-rica ayam rumahan yang rasanya juara?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Bagaimana Membuat Resep 92. Cookies Ulat yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Sederhana Membuat Resep Mie ayam rumahan yang Enak Banget By Resep Iana
  • Cara Mudah Membuat Resep 53. Otak-otak tahu yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Sari Kacang Merah yang Lezat By Resep Iana