Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Bubur Opor Ayam Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Bubur Opor Ayam. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese rice porridge, but it employs regionally available ingredients and toppings to create an authentic Indonesian dish. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bubur Opor Ayam Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Sedang mencari ide resep bubur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese rice porridge, but it employs regionally available ingredients and toppings to create an authentic Indonesian dish. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Opor Ayam:

  1. Siapkan 60 gr nasi.
  2. Siapkan 60 gr daging cincang.
  3. Sediakan 15 gr santan cair.
  4. Ambil 30 ml air matang.
  5. Gunakan 1 ¹/²sdm wortel parut.
  6. Ambil 1 lembar daun salam.
  7. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  8. Ambil 1 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 buah kemiri.
  12. Ambil secukupnya Ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang Lezat By Resep Iana

Masukkan bubur ke mangkok atau piring beri pelengkap ayam,bawang goreng,daun bawang,telur rebus,dan kerupuk udang. bubur ayam kuah opor siap di sajikan untuk keluarga,hidangkan selagi masih hangat. Bubur sagu mutiara bercita rasa manis dan gurih. Selain itu cara membuat bubur sagu mutiara ini juga mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Tampilan bubur gudeg tak ubahnya nasi gudeg.

Langkah-langkah membuat Bubur Opor Ayam:

  1. Cuci bersih semua bahan. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri dan ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan ayam cincang hingga harum..
  3. Tambahkan air, daun salam dan jeruk juga wortel..
  4. Tambahkan santan. Masak hingga mengental..
  5. Saat mau ditambahkan nasi, buang daun jeruk dan salam..
  6. Saring atau sesuaikan tekstur!.

Hanya saja nasi diganti dengan bubur yang teksturnya kental mirip bubur sumsum. Dalam pembuatannya juga dicampur santan sehingga rasanya. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep Kue lapis chocolatos yang Sempurna By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar madu 😍😍 yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gabin (kue tape susu) yang Sempurna By Resep Iana
  • Cara Gampang Membuat Resep Yakiniku set ala rumahan yang Sempurna By Resep Iana
  • Cara Praktis Membuat Resep Chiken yakiniku ala emak yang Lezat Sekali By Resep Iana