Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Opor Ayam, Enak Banget

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Opor Ayam.

Opor Ayam

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:

  1. Ambil 8 ons ayam.
  2. Ambil 3 buah sereh.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
  7. Gunakan Kaldu rasa ayam (aku pakai yang non msg dari organic center).
  8. Siapkan Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  9. Gunakan 1 gelas air putih.
  10. Siapkan Daun bawang secukupnya potong sesuai selera.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Gunakan 6 siung bawang merah yang besar.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Gunakan 10 cabe rawit.
  15. Siapkan 5 buah cabe kriting.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Ambil 1/2 jempol lengkuas.
  18. Siapkan 1/2 jempol jahe.
  19. Sediakan 1/2 jempol kunyit.
  20. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng kuning yang Sempurna By Resep Iana

Cara menyiapkan Opor Ayam:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera besar kecilnya, rebus bentar dan buah air rebusan pertama..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan kaldu ayam.
  3. Masukkan ayam, ratakan dengan bumbu lalu tambahkan air aduk rata.
  4. Jika ayam sudah empuk, masukkan santan lalu aduk kembali.
  5. Masukkan daun bawang dan tunggu sampai mendidih.
  6. Jika sudah mendidih, cicipi rasa, lalu sajikan 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Es Cuwing Khas Cirebon yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Resep Kue kering pisang coklat oatmeal yang Enak Banget
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Gado-gado Siram Khas Surabaya yang Enak By Resep Iana
  • Cara Gampang Membuat Kue cubit Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Peye Kacang Anti Gagal