Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung

Lagi mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:

  1. Ambil 1 ekor Ayam kampung.
  2. Gunakan 1 liter air mentah.
  3. Gunakan Bumbu Cemplung.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 2 batang sereh.
  7. Ambil 4 cm Lengkuas.
  8. Ambil 1 sdm air Asam.
  9. Gunakan Secukupnya Garam.
  10. Ambil Secukupnya gula pasir.
  11. Siapkan 4 sdm fiber cream.
  12. Gunakan 1,5 liter air matang.
  13. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  14. Ambil Bumbu yg dihaluskan.
  15. Sediakan 3 Butir kemiri.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 10 butir bawang merah.
  18. Gunakan 1 sdt lada utuh.
  19. Siapkan 1 sdm Ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sate padang yang Enak Banget By Resep Iana

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung:

  1. Potong2 ayam jd 10 bagian Cuci bersih ayam lumuri dengan perasan lemon diamkan 15 Menit kemudian bilas. Rebus dengan 1 liter air mentah sebentar (buang air rebusan) setelah Itu goreng 1/2 matang, sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada Dan ketumbar..
  2. Siapkan wajan atau panci anti lengket beri minyak kemudian tumis bumbu hingga Harum. Masukkan daun Salam Laos, sereh dan daun jeruk. Tambahkan air, aduk rata..
  3. Masukkan ayam yg sdh di goreng tadi, masukkan air Asam, aduk rata dan masak hingga mendidih, tambahkan Garam dan gula pasir aduk terus. Masak hingga air menyusut sedikit (sesuai selera) tambahkan fiber cream, aduk rata masak lagi hingga mendidih, koreksi Rasa..
  4. Angkat opor Ayam taburi dengan bawang goreng siap dinikmati dengan sambal goreng Kentang udang krecek Dan ketupat. (lihat resep).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu ketan hitam kukus yang Menggugah Selera By Resep Iana
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Banana Choco Ball yang Menggugah Selera By Resep Iana
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Kering Jahe yang Enak By Resep Iana
  • Resep Siomay ayam, ikan ala abang abang, Menggugah Selera
  • Bagaimana Membuat Resep Ayam kremes tulang lunak yang Menggugah Selera By Resep Iana