Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Pepes Bandeng, Bikin Ngiler

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pepes Bandeng.

Pepes Bandeng

Anda sedang mencari ide resep pepes bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Bandeng menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Bandeng:

  1. Sediakan 1 ekor Bandeng ukuran besar.
  2. Sediakan Jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
  4. Ambil 2 buah tomat potong-potong.
  5. Siapkan 8 buah Belimbing wuluh potong-potong.
  6. Siapkan 1 cm Daun bawang potong-potong.
  7. Sediakan 1 serai.
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Ambil Minyak untuk menumis.
  11. Ambil Bumbu Halus:.
  12. Gunakan 5 bawang merah.
  13. Gunakan 5 bawang putih.
  14. Sediakan 3 cabai merah besar.
  15. Siapkan 2 cabai rawit.
  16. Siapkan 1 tomat.
  17. Siapkan 4 kemiri.
  18. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
  19. Siapkan 1 ruas Jahe.
  20. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  21. Sediakan Gula, garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Putu ayu brownis cokolatos yang Sempurna By Resep Iana

Langkah-langkah membuat Pepes Bandeng:

  1. Bersihkan bandeng dan beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis bersama serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai harum, angkat.
  3. Tambahkan daun kemangi, tomat potong, belimbing wuluh, dan daun bawang pada bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.
  4. Masukkan bandeng dan baluri dengan bumbu.
  5. Ambil daun pisang dan bungkus bandeng, semat dengan lidi.
  6. Kukus pepes selama 30menit, bisa langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu untuk hasil yang lebih kesat.. (me: dikukus saja).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Kampung yang Enak By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Mie Sop Khas Medan yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis usus ayam tempe wortel yang Enak Banget By Resep Iana
  • Macam Mana Membuat Resep Martabak Telur Kulit Lumpia (simple dan lebih sehat) yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Praktis Membuat Resep Gluten free vegan pancake/cupcake pisang yang Sempurna By Resep Iana