Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Marble Cake, Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Marble Cake.

Marble Cake

Lagi mencari ide resep marble cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marble cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marble cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan marble cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah marble cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marble Cake memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Marble Cake:

  1. Gunakan 8 kuning telur.
  2. Gunakan 7 putih telur.
  3. Sediakan 250 gr gula halus.
  4. Gunakan 50 gr Susu bubuk.
  5. Gunakan 130 gr margarin dingin.
  6. Ambil 200 gr butter dingin.
  7. Gunakan 200 gr Tepung kunci.
  8. Gunakan Pewarna.
  9. Siapkan Pasta coklat, (sy pakai 1/2 sdm coklat bubuk).
  10. Ambil Pasta mocca (sy pakai 1/2 sdm black forest coklat bubuk).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sate Pisang Wijen yang Lezat By Resep Iana

Langkah-langkah menyiapkan Marble Cake:

  1. Siapkan bahan.
  2. Pisahkan kuning dan putih telur (hati hati jangan ada kuning telur yang masuk ke bagian putih telur ya).
  3. Mixer butter dan gula halus hingga pucat aja (ga perlu harus kental berjejak).
  4. Masukkan kuning telur satu persatu (tidak perlu jeda lama, ketika kutel sudah tercampur masukkan kutel berikutnya, lakukan sampai habis).
  5. Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk sampai rata saja.
  6. Mixer putih telur dan cream of tar tar dengan kecepatan low hingga berbuih, naikkan kecepatan medium sampai buih hilang dan naikkan ke high speed hingga soft peak (tandanya jika wadahnya dibalik tidak tumpah).
  7. Masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur (dalam 3 tahap), aduk balik hingga rata (jangan terlalu lama aduknya biar ga bantat, tapi pastikan tercampur rata).
  8. Bagi jadi 3 bagian dan beri warna coklat dan dark coklat (BF).
  9. Alasi loyang bulat 22*6cm (sy pakai 20*20*6cm) dengan baking paper dan oles Carlo atau butter termasuk samping kanan kirinya, masukkan adonan secara acak (resep asli ditata perwarna), lalu mix dengan bantuan tusuk sate atau bisa memakai garpu.
  10. Oven pada suhu 175dc api bawah selama 15 menit, lalu oven api atas bawah 165dc selama kurang lebih 45-65 menit (jangan lupa ovennya mesti dipanasin dulu ya).
  11. Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung keluarkan dari loyang, taruh di cooling rack, baru boleh potong setelah dingin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan marble cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Indomie Carbonara yang Enak By Resep Iana
  • Resep Martabak mini Anti Gagal
  • Resep Rondo Royal aka Tape Goreng yang Bisa Manjain Lidah
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie kriuk yang Lezat By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Singkong Gula Merah yang Lezat By Resep Iana