Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Sayur cabe ala cirebon yang Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur cabe ala cirebon. Lindeberg® For The Perfect Fusion Between Sport Attire & Fashion. Lindeberg® Continues To Be Committed To Delivering Your Fashion On Time. Sayur cabe ala cirebon desi andriyana.

Sayur cabe ala cirebon Lihat juga resep Brengongong (sayur cabe hijau khas Cirebon timur) enak lainnya. Celem Sabrang, adalah masakan pavorit pada hari-hari besar dan hajatan di Cirebon Timur Sayur cabe ala cirebon cabe hijau besar belah buang biji nya • tahu matang kulit coklat belah atasnya • usus ayam bersih.iris iris goreng sebentar • petai.kupas belah • /w udang bersih kan sisakan kulit ekornya • tempe potong dadu • ati ampela cuci rebus bentar • Jeruk nipis untuk mencuci usus dan ati ampela resep sayur cabe hijau khas cirebon. Docang dibumbui dengan sayur oncom yang dikombinasikan dengan bungkil kacang tanah serta tambahan parutan kelapa.

Anda sedang mencari ide resep sayur cabe ala cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe ala cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lindeberg® For The Perfect Fusion Between Sport Attire & Fashion. Lindeberg® Continues To Be Committed To Delivering Your Fashion On Time. Sayur cabe ala cirebon desi andriyana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe ala cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur cabe ala cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur cabe ala cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur cabe ala cirebon menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur cabe ala cirebon:

  1. Gunakan 1 kg cabe hijau besar belah buang biji nya.
  2. Sediakan 20 pcs tahu matang kulit coklat belah atasnya.
  3. Gunakan 1/2 kg usus ayam bersih..iris iris goreng sebentar.
  4. Gunakan 4 papan petai..kupas belah.
  5. Siapkan 1 /w udang bersih kan sisakan kulit ekornya.
  6. Sediakan 1 papan tempe potong dadu.
  7. Ambil 5 pasang ati ampela cuci rebus bentar.
  8. Siapkan 2 butir Jeruk nipis untuk mencuci usus dan ati ampela.
  9. Sediakan 2 bgks besar santan kara.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Ambil 10 l5 biji Bawang merah.
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  14. Ambil 2 cm kunyit.
  15. Sediakan 10 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 3 biji kemiri.
  17. Sediakan 2 sdm ebi.
  18. Gunakan secukupnya Gula merah.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Ambil secukupnya Royco.
  21. Siapkan Bumbu geprek.
  22. Sediakan 3 cm Lengkuas.
  23. Siapkan Daun jeruk.
  24. Siapkan Daun salam.
  25. Gunakan Asam jawa rendam air panas diambil airnya.
  26. Ambil Kecap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu Bumbu Merah yang Sempurna By Resep Iana

Isi dari Docang umumnya terdiri dari lontong, daun singkung, tauge, parutan kelapa dan juga kerupuk di atasnya. Kuliner empal yang khas ini sudah sangat dikenal oleh masyarakat Cirebon. Biasa dipakai sebagai sayur juga, entah sayur asem atau sayur lain. Ditaburi gula dan dijemur, sehingga warnanya berubah menjadi kehitaman.

Langkah-langkah membuat Sayur cabe ala cirebon:

  1. Belah cabe buang bijinya sisain dikit kalo mau aga pedas.. Cuci Tiriskan.
  2. Cuci usus dan ati ampela ayam...marinasi dengan jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit Cuci lagi tiriskan Gunting usus Iris ati ampela Goreng setengah matang.
  3. Haluskan semua bumbu halus.. Bisa make blender atau tangan Tumis sampe harum.
  4. Setelah harum masukan daun jeruk..daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek.. Tumis lagi.
  5. Setelah benar² harum masukin cabe yang sudah dibersihkan Tumis sampai agak layu.
  6. Masukan air sedikit agar cabe layu.
  7. Kemudian masukan udang yg sudah dibersihkan Ati ampela yg sudah digoreng Usus Tahu Tempe yang sudah di goreng.
  8. Setelah itu masukan air secukupnya Tunggu mendidih Masukan santan kara 2 bgks besar.
  9. Tambahkan gula garam dan penyedap rasa Setelah itu masukan kecap dan air asam jawa Aduk pelan Koreksi rasa Setelah mendidih dan rasa pas angkat dan sajikan.

Biasa juga ditambahi garem, biar lebih kumplit rasanya: manis-asem-asin, jeh! Jika saya sebut kata dage, mungkin agak asing terdengar di telinga orang. Tetepi jika menyebutkan oncom, tentunya kata ini lebih dikenal oleh kita. Sebenarnya sih dage dan oncom itu makanan yang sama, cuman di Cirebon lebih dikenal dengan istilah dage. Agar tidak asing ditelinga anda, maka saya sebut saja oncom.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur cabe ala cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Ikan Gabus Pepes Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Putri Salju yang Sempurna By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Ketupat Labu Siam yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar a.k.a ananas tart yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Nila goreng asam manis buah nanas yang Bikin Ngiler By Resep Iana