Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Menyiapkan Resep Otak - Otak Tengiri yang Enak Banget By Resep Iana

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Otak - Otak Tengiri. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya.

Otak - Otak Tengiri Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan keluarga dengan kejutan-kejutan. Cukup bermodalkan ikan tenggiri segar, Royco Kaldu Ayam, dan beberapa bahan mudah lainnya!

Lagi mencari ide resep otak - otak tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak - otak tengiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak - otak tengiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak - otak tengiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak - otak tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak - Otak Tengiri memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak - Otak Tengiri:

  1. Gunakan 400 gr Daging Tengiri.
  2. Sediakan 100 gr Tepung Tapioka (7 sdm).
  3. Gunakan 10 gr Tepung Tapioka (1 sdm).
  4. Sediakan 4 butir Putih Telur uk Sedang.
  5. Sediakan 1 sdt Garam.
  6. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  8. Sediakan 250 ml Santan (65ml santan instan+ 185ml Air).
  9. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
  10. Sediakan 1 batang Daun Bawang iris tipis (boleh skip).
  11. Siapkan 2 sdt Bawang Putih Bubuk / 3 siung besar Ulek halus.
  12. Ambil Secukupnya Daun Pisang.
  13. Siapkan Saus Cocolan Pedas Asam Manis (lihat resep).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Seblak nikmat yang Bikin Ngiler By Resep Iana

Yuk, kita coba bersama resep berikut ini! Yang diperlukan: Royco Kaldu Ayam Beli online. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera.

Cara membuat Otak - Otak Tengiri:

  1. Bila menggunakan cooper atau blender campur semua bahan kecuali telung lalu haluskan.
  2. Jika sudah halus, masukan terigu dan tapiokanya aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata (cicipin untuk koreksi rasa).
  3. Ambil 1 sdt adonan taruh di daun lalu bungkus dgn uk sesuai selera.
  4. Bakar di atas wajan dgn api kecil sampai mengembang dan padat isi bungkusannya, simpan dlm lemari es atau freezer, bisa dihidangkan sewaktu2 dgn cara di dinginkan sampai tdk terlalu beku lalu di bakar lagi sampai kembali empuk.
  5. Sajikan dengan saus Cocolan Pedas Asam Manis (resep sdh dilampirkan) (lihat resep).

Pertama buat otak-otaknya, campur ikan tenggiri yang sudah digiling. Otak otak merupakan hidangan yang diolah dari daging tenggiri cincang berbungkus daun pisang. Tidak hanya sebagai hidangan rumahan, cukup banyak orang yang mencari resep otak otak untuk jualan. Otak-otak termasuk salah satu makanan khas yang banyak dijumpai di Palembang dan Tanjungpinang. Jika di pulau Jawa biasanya disajikan dengan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak - otak tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Resep Donat empuk Ala pak Imam yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Rendang daging sapi yang Sempurna By Resep Iana
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Singkong gula merah yang Lezat By Resep Iana
  • Bagaimana Membuat Resep Semur ayam fillet saus tiram yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Resep Peyek kacang renyah yang Bisa Manjain Lidah