Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat French Oat Macaron Swiss Meringue Method, Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

French Oat Macaron Swiss Meringue Method. Welcome to shalibakes, where everything is made with love, and most things with sprinkles. I am back with another favourites. This time we are talking The Swiss Method.

French Oat Macaron Swiss Meringue Method In the French method, the whites are beaten until stiff with sugar added gradually directly into the bowl. The Swiss meringue is made by beating egg whites and sugar over a double boiler (a pan of hot water topped with a heat proof bowl) until the the sugar has dissolved, then beating until the mixture reaches stiff peaks. Personally, I adored working with that technique to make macarons.

Anda sedang mencari ide resep french oat macaron swiss meringue method yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal french oat macaron swiss meringue method yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari french oat macaron swiss meringue method, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan french oat macaron swiss meringue method enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Welcome to shalibakes, where everything is made with love, and most things with sprinkles. I am back with another favourites. This time we are talking The Swiss Method.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat french oat macaron swiss meringue method sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan French Oat Macaron Swiss Meringue Method menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan French Oat Macaron Swiss Meringue Method:

  1. Sediakan 85 gr Oatmeal Quaker oat Biru (blender sy pakai grinder kopi).
  2. Sediakan 85 gr Gula Tepung (icing sugar).
  3. Gunakan 75 gr (2 butir) Putih telur.
  4. Siapkan 75 gr gula pasir (butiran halus).
  5. Siapkan 1/8 sdt garam.
  6. Ambil 1/2 sdt perasa strawberry bubuk.
  7. Siapkan Filling :.
  8. Siapkan Cream Cheese Frosting (lihat resep).

Resep lain : Resep Kori Kohi / Es Kopi Jepang yang Menggugah Selera

Put the pot on the stove and set the heat to medium. Place your mixing bowl on a scale set to read grams and tare it (zero it out). Make sure to see what the final weight is after your egg whites are in the bowl. There are three different methods to creating a proper meringue: the French, Italian, or Swiss.

Cara menyiapkan French Oat Macaron Swiss Meringue Method:

  1. Siapkan bahan2nya. Campur tepung Oat, gula tepung (icing sugar). Aduk rata dan saring..
  2. Lelehkan gula dalam putih telur dengan cara di tim (double boiler) sampai 50°C saja, sambil diaduk sekitar 3 menit, sampai gula larut, angkat..
  3. Mixer adonan putih telur 1 menit, masukkan Cream of Tartar. Mixer lagi 5 menit (soft peak), masukkan bubuk perasa strawberry. Mixer lagi 2 menit, sampai hard peak. Campur adonan dengan adonan tepung Oats, aduk rata dengan spatula. Proses macaronage, aduk tekan sampai jadi adonan spt lava (bisa membentuk pita). Jangan sampai overmix ya..
  4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, dengan spuit bentuk bulat, saya pakai spuit Wilton Nomor 7. Tekan plastik segitiga pada posisi tegak, Cetak dalam loyang diameter adonan 3 cm, diatas baking paper yg dibawahnya ada pola macaron (foto 2). Lakukan sampai adonan habis. Istirahatkan adonan selama 45 menit dalam suhu ruang, sampai permukaan adonan kering, tidak lengket saat disentuh jari..
  5. Panaskan oven 180°C selama 6 menit, turunkan suhu oven menjadi 160°C. Panggang Macaron dalam oven 160° selama 14 menit, angkat..
  6. Sajikan dengan filling cream cheese, atau sesuai selera. Tips : Simpan Macaron dalam wadah tertutup pada suhu ruang. Jika ingin disajikan baru ditambah filling..
  7. Bagian dalam Macaron. Crunchy dibagian luar dan lembut bagian dalamnya..

The French method is the most commonly used in macaron recipes, because it results in the correct texture and taste for the French macaron. I know this ratio is typically used for recipes with the Italian meringue method, but I've seen it with the French method too. There are three different methods to creating a proper meringue: the French, Italian, or Swiss. The French method is the most commonly used in macaron recipes, because it results in the correct texture and taste for the French macaron. The French method is by far the simplest, but it takes a bit more time to reach the right meringue-like consistency that you need for perfect macarons.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan French Oat Macaron Swiss Meringue Method yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Dadar Jagung /Bakwan Jagung yang Lezat By Resep Iana
  • Cara Sederhana Membuat Resep Khamir Tape Singkong (Tanpa Mixer) yang Enak Banget By Resep Iana
  • Resep Udang Bakar Madu Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu kukus gula merah/Apem Malaysia yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Cara Mudah Membuat Resep Mie Sop Kampung yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana