Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak, Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Siapkan 750 gram ayam.
  3. Sediakan Bahan bumbu dasar.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Gunakan 18 siung bawang merah (kalau besar 15 siung aja).
  6. Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  7. Gunakan 5 buah cabai merah.
  8. Ambil 9 buah kemiri.
  9. Siapkan Bahan lainnya.
  10. Ambil 1 batang serai.
  11. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  12. Ambil 2 sdt garam.
  13. Siapkan 1 1/2 sdt gula.
  14. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
  15. Ambil Air (takarannya sesuai pan/wajan masing-masing yaa kalau bisa ayamnya sampai terendam biar bumbunya bener-bener menyerap).
  16. Ambil Minyak goreng.
  17. Sediakan Bahan olesan.
  18. Ambil 2 sdm bumbu rujak.
  19. Gunakan 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kalasan yang Lezat By Resep Iana

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. Tumis sebentar semua bahan bumbu dasar, kira-kira 2-3 menit. Tujuannya untuk menghilangkan bau mentahnya.
  2. Kemudian tiriskan dan diamkan hingga tidak terlalu panas.
  3. Setelah tidak terlalu panas, haluskan semua bahan bumbu dasar. Bisa diblender atau diulek. Usahakan sampai halus ya.
  4. Selanjutnya panaskan minyak dan tumis sebentar bumbu dasar.
  5. Lalu masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan warna bumbu mulai menggelap.
  6. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Lanjut tumis hingga bumbu dan minyak terpisah.
  7. Masukkan ayam lalu aduk sebentar.
  8. Tuang air hingga seluruh bagian ayam terendam. Aduk sebentar.
  9. Masak selama 30-40 menit dengan api sedang.
  10. Jangan lupa untuk tes rasa.
  11. Kemudian matikan api dan ayam bumbu rujak siap dibakar.
  12. Saat dibakar, olesi seluruh bagian ayam dengan bumbu olesan.
  13. Ulangi sebanyak 2-3 kali agar bumbu benar-benar menempel.
  14. Dan ayam bakar siap disajikan.
  15. Jangan lupa check youtube channelku ya : Senja Sang Jingga atau lewat link berikut : https://youtu.be/XXCwBodZrK8 Terima kasih banyak❤️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Membuat Resep Es Mambo/Es Lilin Nutrisari yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sate khas padang yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Sederhana Membuat Resep 396. Bolu Tape Pandan Putih Telur yang Lezat Sekali By Resep Iana
  • Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam kental ricecooker Anti Gagal