Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Bakar yang Bikin Ngiler

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Bakar. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal - grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Heat vegetable oil in a pot (large enough to arrange the chicken in one layer).

Ayam Bakar Pulse into a smooth spice paste. Fancy a delicious Indonesian feast at home? Try making this ayam bakar recipe.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal - grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Heat vegetable oil in a pot (large enough to arrange the chicken in one layer).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar:

  1. Ambil 500 gr daging ayam (sy bagian dada).
  2. Ambil 1 sachet santan bubuk.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 5 lembar daun salam (sy ukuran kecil).
  5. Ambil 1/2 bagian asem jawa.
  6. Gunakan 2 sdm gula merah.
  7. Sediakan 6 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  12. Ambil Secukupnya air.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 siung bawang putih.
  16. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  17. Ambil 2 buah kemiri.
  18. Siapkan 3/4 sdt ketumbar bubuk.
  19. Siapkan Bahan olesan.
  20. Sediakan 1 sdm margarin.
  21. Ambil 1 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdm sisa bumbu ungkep.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Perkedel / Bakwan Jagung yang Lezat Sekali By Resep Iana

Ayam bakar also means roasted chicken in Bahasa Indonesia and Malay, is an Ind. Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:

  1. Cuci bersih ayam dan marinasi ayam dengan sedikit garam, diamkan 15 menit. Siapkan bahan halus, masukkan dalam blender, beri sedikit air lalu blender sampai halus..
  2. Siapkan daun jeruk, daun salam dan asem jawa (yg dipakai setengah dari yg di gambar). Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk, asam dan daun salam..
  3. Tambahkan air lalu masukkan bumbu lainnya dan santan bubuk. Aduk rata sampai mendidih, agar santan tidak pecah..
  4. Masukkan ayam dan ungkep sampai air menyusut, jangan lupa dibalik agar ayam matang merata. Untuk olesan, satukan semua bahan, aduk rata.
  5. Oleskan bahan olesan ke ayam dan bakar ayam di teflon yg sudah panas. Balik agar matang merata dan tunggu sampai ada bagian kehitaman pada ayam. Angkat dan sajikan.

Feel free to reduce the amount of chili to suit your taste :) Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken originally from Lombok. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani, famously known in the city for their extremely spicy Ayam Taliwang. The grilled chicken was both insanely spicy, and unbelievably delicious. In a mixing bowl, rub chicken with salt and lime juice. Add bay leaves, kaffir lime leaves, coconut milk, and the chicken.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang Pedas Asam Manis yang Lezat By Resep Iana
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Selai Nanas (untuk nastar) yang Enak By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cuko Pempek, Lezat Sekali
  • Macam Mana Membuat Resep Rica rica ayam pedas simple yang Lezat By Resep Iana
  • Resep Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang) Anti Gagal