Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Seblak ceker, Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Seblak ceker. Known for its fiery red color, Seblak is a light Indonesian meal made of crackers, or kerupuk, with a spicy and savory sauce. Rather than frying them, the raw crackers are cooked into the sauce, resulting in a unique, chewy texture. Choose any type of crackers you prefer and personalize it as much as you want with the toppings.

Seblak ceker Buat cilok, panasakan air, lalu siapkan baskom, masukan tepung tapioka,kasih sedikit tepung terigu, Tambahkan garam, bawang goreng. Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sekarang menjadi viral dan banyak variannya. Salah satu varian favorit banyak orang yaitu seblak ceker.

Sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Known for its fiery red color, Seblak is a light Indonesian meal made of crackers, or kerupuk, with a spicy and savory sauce. Rather than frying them, the raw crackers are cooked into the sauce, resulting in a unique, chewy texture. Choose any type of crackers you prefer and personalize it as much as you want with the toppings.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker:

  1. Siapkan sesuai selera Kerupuk seblak.
  2. Siapkan 1/4 kg Ceker ayam.
  3. Gunakan Cikur / kencur sesuai selera (banyak lebih nikmat).
  4. Gunakan 6 Bawang putih.
  5. Sediakan 7 Bawang merah.
  6. Gunakan 9 biji Cabe rawit.
  7. Ambil 1 bungkus Bon cabe lv.30.
  8. Sediakan secukupnya Sawi.
  9. Gunakan sesuai selera Daun bawang.
  10. Ambil secukupnya Garam gula penyedap.
  11. Gunakan Minyak untuk menumis.
  12. Ambil 1 butir telur ayam.
  13. Gunakan Bahan untuk merebus ceker.
  14. Ambil Serai.
  15. Ambil Dau salam.
  16. Sediakan Bahan untuk cilok.
  17. Sediakan Tepung tapioka.
  18. Siapkan Tepung terigu.
  19. Gunakan Air.
  20. Sediakan Garam.
  21. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu ketan hitam mini yang Enak By Resep Iana

Daging cekernya yang lembut dan kenyal dipadu dengan kuah seblak yang pedas membuat siapa saja yang memakannya pasti ketagihan. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Restaurant Seblak sendiri hadir dalam berbagai variasinya dan satu versi yang menggunakan ceker ini bisa jadi satu resep yang akan kamu favoritkan berikutnya.

Langkah-langkah membuat Seblak ceker:

  1. Bersihkan Ceker ayam, rebus dengan daun salam dan serai sampai empuk.
  2. Rebus sebentar kerupuk seblak lalu sisihkan, setelah direbus diamkan didalam air dingin agar tidak benyek..
  3. Buat cilok, panasakan air, lalu siapkan baskom, masukan tepung tapioka,kasih sedikit tepung terigu, Tambahkan garam, bawang goreng. Lalu siram dengan air hangat. Aduk sampai rata dan kalis. Bulatkan adonan sampai habis lalu rebus. Setelah matang sisihkan. Dan diamkan didalam air dingin agar tetap kenyal..
  4. Haluskan bumbu: kencur/cikur, bawang putih bawang merah dan cabe rawit. Kasih garam sedikit saat menghaluskan bumbu..
  5. Potong daun bawang kecil-kecil, potong kasar sawi sisihkan..
  6. Setelah semua bahan sudah siap, lalu panaskan wajan masukan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum..
  7. Masukan telur, aduk hingga telur jadi rica-rica, lalu masukan ceker, masukan air secukupnya, setelah mendidih masukan sawi, kerupuk seblak, cilok, dan daun bawang. Tambahka bon cabe level 30 biar nampol. Masakk hingga matang, koreksi rasa jika kurang bisa ditambahkan garam gula dan penyedap ya..

Simak di sini untuk cara membuatnya ya, gaes ! Langkah pertama yang kamu perlu lakukan adalah memilih ceker ayam berkualitas dan rebus hingga matang dan empuk. Seblak ada beragam variannya, tetapi yang paling terkenal adalah Seblak Ceker Pedas. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Ceker Pedas menggunakan ceker ayam sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas. Seblak Ceker Pedas ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Membuat Resep Cilok Bumbu Kacang yang Enak By Resep Iana
  • Bagaimana Membuat Resep Setup Pisang Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah By Resep Iana
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Coleslaw salad yang Bikin Ngiler By Resep Iana
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna By Resep Iana
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Lebaran yang Menggugah Selera By Resep Iana