Resepi Ayam Masak Merah Sos Cili

Resepi Ayam Masak Merah Sos Cili

Nasi ayam masak merah sos cili dapat Anda jadikan sebagai alternative pilihan untuk hidangan keluarga Anda, resepi nasi ayam masak merah sos cili dapat membantu Anda. Anda tidak perlu sukar untuk membuat nasi ayam masak merah sos cili, dengan resepi ini sangat mudah untuk memasaknya dan ringkas, selamat mencuba.

Print Recipe
Resepi Ayam Masak Merah Sos Cili
Resepi Ayam Masak Merah Sos Cili
Course Main Dish
Cuisine Resepi Malaysia
Prep Time 15 Minit
Cook Time 70 Minit
Servings
Porsi
Course Main Dish
Cuisine Resepi Malaysia
Prep Time 15 Minit
Cook Time 70 Minit
Servings
Porsi
Resepi Ayam Masak Merah Sos Cili
Instructions
  1. Panaskan minyak dan goreng ayam terlebih dahulu. Goreng ayam sekejap sahaja (setengah masak). Kemudian angkat ayam tersebut.
  2. Gunakan sedikit minyak menggoreng ayam tersebut untuk menumis bahan kisar (bawang merah, putih, dan besar). Tumis sehingga naik bau.
  3. Masukkan cili tomato dan halia yang telah dihiris-hiris. Kacau rata.
  4. Tambahkan sos cili dan sos tiram. Kacau hingga sebati.
  5. Tambah sedikit air dan kacau hingga sebati. Masukkan garam dan gula untuk mengimbangi rasa. Kacau rata.
  6. Masak kuah sehingga pecah minyak.
  7. Masukkan ayam yang telah digoreng dan gaul hingga sebati.
  8. Angkat ayam setelah beberapa minit di dalam kuali dan sedia untuk dihidang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *