Sipakan bekas, ayak tepung ubi kayu, tepung gandum dan soda bikarbonat. Ketepikan.
Pukul ghee dan gula halus sehingga sebati.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan gaulkan hingga tepung sehingga sebati. Jika adunan masih tak boleh dicanai dan terap, tambahkan tepung gandum sikit-sikit dan uli hinggalah adunan boleh dicanai.
Canai alas plastik, terap dan bakar dengan api sederhana (170'c) selama 10-15 minit.
