Resepi Popia Basah

Resepi-Popia-Basah

Popia basah dapat Anda jadikan sebagai alternative pilihan untuk hidangan keluarga Anda, resepi popia basah dapat membantu Anda.

Print Recipe
Resepi Popia Basah
Resepi-Popia-Basah
Course Side Dish
Prep Time 15 Minit
Cook Time 60 Minit
Servings
Orang
Ingredients
Bahan Untuk Sos Popia
Bahan Untuk Inti Popia
Course Side Dish
Prep Time 15 Minit
Cook Time 60 Minit
Servings
Orang
Ingredients
Bahan Untuk Sos Popia
Bahan Untuk Inti Popia
Resepi-Popia-Basah
Instructions
Kaedah Membuat Kulit Popia
  1. Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan ke mangkuk. Gaul sebati.
  2. Tutup dan perap selama 30 minit.
  3. Panaskan kuali leper, ambil sejemput adunan dan lengserkan di atas kuali nipis-nipis.
  4. Biar sebentar. Kemudian angkat perlahan dengan menarik kulit popia dari tepi. Ulang proses ini sehingga adunan habis.
Kaedah Membuat Sos
  1. Kisar bawang putih dan bawang besar sehingga halus.
  2. Panaskan minyak dalam periuk, tumis bahan kisar sehingga wangi.
  3. Masukkan cili dan masak sehingga pecah minyak, kemudian masukkan gula perang, gula pasir dan juga kicap manis.
  4. Masak sehingga pekat menggunakan api perlahan.
  5. Tambah garam secukupnya.
  6. Tutup api dan sos siap di gunakan.
Kaedah Membuat Inti
  1. Panaskan minyak dalam kuali, kemudian tumis udang, bawang besar dan bawang putih sehingga wangi menggunakan api sederhana. Masukkan kubis dan lobak merah. Kacau sehingga layu.
  2. Masukkan tauge, sengkuang, udang kering dan garam. Kacau sebati dan rasa garamnya.
Kaedah Penyedian
  1. Sediakan kulit popia dan sapukan sedikit sos dan masukkan inti. Gulung kemas. Buat sehingga habis.
  2. Hidangkan dengan curahkan sos di atas popia basah.
  3. Selamat mencuba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *