Resepi Talam Gula Merah
Servings Prep Time
4Orang 10MInit
Cook Time
1,5 Jam
Servings Prep Time
4Orang 10MInit
Cook Time
1,5 Jam
Instructions
Kaedah Penyediaan Lapisan Bawah
  1. Panaskan periuk, kemudian masukkan gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan sehingga mendidih. Tapiskan. 
  2. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang. 
  3. Gaulkan semua bahan dan tapiskan ke dalam kuali non-stick dan masakkan seketika. 
  4. Tuangkan ke dalam loyang dan kukuskan selama 20 minit. 
  5. Bila dah masak, cakarkan permukaan dengan garfu.
Kaedah Penyediaan Lapisan Atas
  1. Gaulkan semua bahan atas dan tapiskan. Masakkan sedikit adunan ini sehingga naik wap sahaja. 
  2. Tuang perlahan-lahan ke atas adunan bawah.
  3. Kukus adunan sehingga masak dengan api sederhana. 
  4. Angkat dan sejukkan.
  5. Potong dan sedia dihidangkan.
  6. Selamat mencuba.