Anda tidak perlu sukar untuk membuat talam seri delima, dengan resepi ini sangat mudah untuk memasaknya dan ringkas, selamat mencuba.
| Prep Time | 15 Minit |
| Cook Time | 1,5 Jam |
| Servings |
Orang
|
Ingredients
Bahan Lapisan Untuk Atas dan Bawah
Bahan Lapisan Untuk Tengah
- 1 cawan kacang merah rebus dan toskan
- 1 1/2 cawan tepung beras
- 3/4 cawan gula halus
- 200 ml santan pekat
- 500 ml Air
- 1 sudu besar tepung jagung
- Garam secukup rasa
Ingredients
Bahan Lapisan Untuk Atas dan Bawah
Bahan Lapisan Untuk Tengah
|
|
Instructions
Kaedah Membuat Lapisan Untuk Atas dan Bawah
- Bancuh semua bahan, tapis ke dalam periuk dan masak hingga naik wap.
- Bahagikan menjadi dua bahagian, letak pewarna dan perisa kegemaran. Ketepikan dulu.
Kaedah Membuat Lapisan Tengah
- Bancuh semua bahan, kecuali kacang merah, tapis dan masak sehingga naik wap guna api sederhana.
- Masukkan kacang merah dan kacau rata. Ketepikan dulu.
Kaedah Penyediaan
- Panaskan pengukus. Sapu minyak di sekeliling loyang dan alas plastik di sekeliling loyang.
- Tuangkan adunan lapisan bawah ke dalam loyang dan kukus 15 minit.
- Tuang adunan lapisan tengah dan kukus selama 20 minit.
- Tuang adunan lapisan atas dan kukus selama 25 minit.
- Angkat dan sejukkan.
- Potong sesuai selera dan hidangkan. Selamat mencuba.